16 de agosto de 2012

Fusilis com atum


Ingredientes:
200 grs de massa fusilis
2 latas de atum ao natural
1 cebola média
1 dente de alho
Azeite q.b.
2 tomates bem maduros
50 ml de leite
Sal q.b.

Preparação:
Picar a cebola e o alho, colocar num tacho, juntar um fio de azeite e deixar alourar um pouco a cebola.
Picar ou cortar o tomate ao cubos, juntar ao preparado anterior, deixar cozinhar 3 ou 4 minutos, verter as latas do atum e o leite, retificar o tempero e deixar cozinhar 10 minutos.

Coloque a massa a cozer com um fio de azeite e sal.

Depois de tudo cozinhado, fazer o prato a gosto e acompanhar com salada.

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