29 de maio de 2013

Pescada frita com arroz e salada

Pescada!
Não sou muito apreciadora deste peixe, a única forma de eu a comer é assim, frita acompanhada de arroz e salada.

Ingredientes:
Posta de pescada
1 limão
Sal q.b.
farinha
óleo para fritar


Preparação:
Temperar as posta de pescada com o sumo de limão e o sal, deixar marinhar 1h.


Passar as postas de pescada pela farinha 


e fritar em óleo bem quente, depois de fritas colocar em papel absorvente, para retirar o excesso de óleo.
Servi acompanhada de arroz e salada de alface.

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